Le 30, nous reprenons la route en direction du sud. Nous remontons une magnifique vallée cernée de montagnes colorées. Arrêt dans une petite épicerie perdue au bord de la route pour acheter du fromage de brebis confectionné sur place. Nous passons un col à 3450 m traversons le parc notional de Los Cardones (Les cactus) pour rejoindre Cachi. Un ancien village perdu à 2371 m entouré de sommets à 6000m. Nous y trouvons un superbe gîte pour la nuit.

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Cachi (2371 m)

Cette étape figurera parmi nos belles expériences de voyage. Un gîte traditionnel avec des murs de couleur, un accueil chaleureux et un petit restaurant tout aussi traditionnel. Nous sommes dans une région viticole ! Eh oui, ils font du vin à ces altitudes. Conséquence, il fallait goûter. Fabuleux ! Un vin fruité avec ce goût particulier du Malbec. Un régal pour accompagner notre repas.

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 Cachi 2 

Au matin, nous continuons vers le sud. Un balade de 165 km sur une piste de terre battue, à se faire secouer. A l’arrivée, nous sommes bons pour sucrer les fraises !! Mais le parcours est juste majestueux. Un décor changeant, des habitations traditionnelles, quelques villages qui semblent endormis. Quelques rencontres.

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Un ouvrier qui fabrique des briques en pisé

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Route nationale 40, 165 km de bosses et de poussière…. et de rencontres.

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Une fortification en pisé

Nous arrivons à Cafayate au soir du 31 !!! Pas trop pour nous l’ambiance festive.

Avant de remonter au nord, nous nous rendons sur l’ancien site des indiens Quilmes qui furent persécutés 130 ans et finalement déportés par les espagnols. Très intéressante visite du musée archéologique qui retrace l’histoire et la vie des ces populations autochtones. Quel génie dans la confection des outils et des armes et quelle organisation exemplaire basée sur le bien être de la communauté.

   Quilmes 1 Quilmes 2

Quilmes 3

Les moments forts de la remontée au nord sur Salta, fut le passage dans un dédale de vallées et de montagnes colorées.

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